Jodnahrungsmittel - 8 Wertvollste Jodnahrungsmittel

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Anonim

Letzte Aktualisierung am 30. Juli 2017 um 14:24 Uhr

Lesezeit: 4 Minuten

Wissenschaftler konnten nachweisen, dass alle im Periodensystem enthaltenen Elemente im menschlichen Körper vorhanden sind, auch Gold in sehr geringen Mengen. Wir sind nicht in der Lage, den Goldgehalt im Körper wieder aufzufüllen, aber ein Element wie Jod ist einfach. Dazu müssen wir nur wissen, welche Lebensmittel Jod enthalten.

Im menschlichen Körper beträgt der Jodgehalt 20 μg. Dieses Spurenelement ist an der Produktion von Grundhormonen wie Thyroxin und Triiodthyronin beteiligt. Die tägliche Norm variiert je nach Alter der Person für die kleinsten 50 µg und für Erwachsene bis zu 150 µg.

Inhalt

  • 1 Die Rolle von Jod im menschlichen Körper
  • 2 Nützliche Produkte für unsere Gesundheit
  • 3 Grundlegende Dosierungsregeln

    3.1 Ähnliche Artikel

Die Rolle von Jod im menschlichen Körper

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Dank der richtigen Menge Jod hat unsere Schilddrüse eine normale Größe. Diese Komponente ist an der Regulierung des Energiestoffwechsels und der Körpertemperatur, am Stoffwechsel von Proteinen und Fetten sowie am Stoffwechsel bestimmter Vitamine beteiligt. Eines seiner Hauptmerkmale ist auch die Regulierung des Prozesses des menschlichen Wachstums und der menschlichen Entwicklung, einschließlich des Neuropsychikums. Jod ist wichtig für gesund aussehende Haut, Nägel und Haare.

Schwangere brauchen es für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus. Zusätzlich zu diesen Faktoren werden in etwas mehr Fällen in etwas mehr Fällen Produkte mit zusätzlichem Jod benötigt: Wenn die natürliche Umwelt von Menschen verursachte Katastrophen erlebt hat (der Bedarf an diesem Element hat bei Menschen nach der Katastrophe von Tschernobyl stark zugenommen), sind Sportler mit ständiger körperlicher Anstrengung.

Nützliche Produkte für unsere Gesundheit

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Zunächst ist es Jodsalz. Ein Gramm dieses Produkts enthält 40 µg. Vergessen Sie nicht, dass Jod eine flüchtige Substanz ist und bei hohen Temperaturen zum Verdampfen neigt und dementsprechend seine nützlichen Eigenschaften verliert. Daher wird empfohlen, am Ende des Garvorgangs Jodsalz hinzuzufügen.

Eine banale Sache wie das Verfallsdatum, nach dem der Stoff überhaupt nicht mehr dort bleibt, wirkt sich ebenfalls aus. Es wird empfohlen, Jodsalz in einem verschlossenen Behälter aufzubewahren. Die unverpackte Haltbarkeit beträgt ca. 5 Monate. Wenn Sie nützliche jodhaltige Produkte auflisten, müssen Sie sich an Buchweizen erinnern.

Es kommt auch in Hülsenfrüchten (Erbsen, Bohnen), Getreide (Roggen, Weizen, Hafer) sowie in Nüssen (Mandeln, Paranüsse) vor. Eine gute Quelle können Gemüse und Obst sein, die auf mit Jod gedüngten Böden angebaut werden.

In Milchprodukten (Käse, Hüttenkäse, Milch) und Eiern ist weniger enthalten. Jod gelangt in jodhaltigem Mineralwasser in den menschlichen Körper, was wir auf dem Etikett leicht herausfinden können. Es ist auch in normalem Trinkwasser vorhanden. Ein Liter enthält 15 µg. Wenn wir über Fleischprodukte sprechen, sollten wir Schweinefleisch und Kalbfleisch erwähnen. Die Leber ist auch ziemlich reich an Jod.

Diejenigen, die gerne Meeresfrüchte essen, können doppelt, wenn nicht sogar dreifach glücklich sein, da Jod in Meeresprodukten in einer ziemlich großen Menge enthalten ist. Die Bewohner der Tiefen können Jod aus dem Meerwasser filtern. In Flussfischen enthält es weniger. Alle bekannten jodhaltigen Produkte, die das Gehirn stimulieren, sind Algen.

100 Gramm Seetang enthalten 500 bis 3000 µg Jod. Ein weiteres Produkt, das viel Jod enthält, ist Fischöl, das wahrscheinlich jeder seit seiner Kindheit wegen seiner unangenehmen Farbe, seines unangenehmen Geschmacks und Geruchs hasst. Es wird in Form von Tabletten und Kapseln verkauft, was die Aufgabe für die Eltern etwas vereinfacht, wenn der Arzt dem Baby Fischöl zuschreibt, sowie in flüssiger Form.

Die nützlichsten Bewohner der Tiefsee sind Muscheln, Tintenfische, Garnelen, Makrelen, Lachse, Lachse, Flunder usw. L. Paulin, ein Sprecher der University of Oregon, sagt, dass nur 100 Gramm Kabeljau fast zwei Drittel des Jodbedarfs für Erwachsene ausmachen. Reich an Jod und rotem Kaviar, der dank Spurenelementen und Vitaminen (A, D, E) leicht aufgenommen werden kann.

Vergessen Sie nicht Gemüse: Kohl, Tomaten, Radieschen, Kartoffeln (es wird empfohlen, es zu backen und mit der Haut zu essen), Sauerampfer, Karotten, Zwiebeln, Radieschen usw. Unser Körper kann auch Jod erhalten, wenn er Beeren wie Erdbeeren, schwarze Trauben, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Pflaumen, Kakis und Feijoa isst.

Grundlegende Dosierungsregeln

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Jod wurde in allem gefunden, was uns umgibt. In Küstengebieten liegt die Zahl leicht über dem Durchschnitt, und Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Jod sogar in der Luft enthalten ist.

Ständige derartige Manipulationen können zu einer Überfunktion eines Elements im Körper führen, wodurch sich eine Krankheit wie Kretinismus entwickelt. Einige versuchen, den Mangel durch Auftragen auf die Haut auszugleichen. Solche Handlungen sind nutzlos, da sie nicht über die Haut aufgenommen werden, was nicht vergessen werden sollte.

Führen Sie die oben genannten Lebensmittel, die Jod und viele andere nützliche Substanzen enthalten, in Ihre Ernährung ein. Die Hauptsache ist, die Anweisungen des Herstellers zu befolgen, die auf den Produktetiketten angegeben sind, und alles frisch zu kaufen. Nach einer so angenehmen Ernährung werden Sie sofort die Veränderungen sehen.